La Barraca, el chiringuito del slow food

Dónde: La Barraca, C/Antoni Borrell 13 (Alella)

Webwww.elsgarrofers.com

Precio: 15-20€/pp

Historia: el restaurante Els Garrofers en Alella, ya es conocido por ser un defensor en potencia del slow food y los productores de la zona. Con una propuesta de cocina honesta en un entorno precioso y singular, ha decidido dar a conocer a su nuevo hermano pequeño, el chiringuito La Barraca. Con una propuesta muy informal, pero un producto con una calidad insuperable, ponemos la mano en el fuego a que será el place to be este verano.

Local: ubicado en los exteriores del restaurante Els Garrofers, La Barraca es un lugar idílico en medio de árboles y naturaleza. Mesas y sillas de bambú, aire fresco y puro, perfecto hilo musical y ambiente inmejorable, así sería su perfecta definición.  Nos encantan sus luces colgantes que rodean todo el conjunto de mesas, las preciosas vistas y el buen rollo de todo el personal así como de Luca, el chef que hará que disfrutéis como enanos.

Curiosidades: todos los platos de su carta están elaborados con productos de proximidad y de temporada, comeréis unas verduras y unas carnes increíbles porque toda su materia prima es de primerísima calidad.

Compañía: al ser un chiringuito veraniego que invita a los buenos momentos, a las risas y a las noches infinitas… os recomendamos ir con un grupo pequeño de amigos y disfrutar de la velada. El ambiente y la buena comida, os atrapará durante horas incluso llegando a hacer que no os queráis ir.

Qué comer: propuesta informal a base de burgers, bikinis, ensalada y por supuesto patatas fritas en todas sus versiones. Os aconsejamos que probéis un poco de todo, pero imprescindible probar su hamburguesa de pollo la cual hacen al vacío y luego rebozan al estilo sureño.

Burrata con tomate ecológico 8,50€

Bikini ibérico 6,00€

Hamburguesa kiriki, de pollo rebozado 8,50€

Patatas fritas 4,00€

Bikini gorrino trufado 6,00€

Hamburguesa gorrina, de ternera con porchetta 9,80€

Si queréis seguir descubriendo restaurantes TOP de Barcelona, podéis leer nuestro último post:La Taverna del Clínic

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