B24, el restaurante del majestuoso Fairmont Rey Juan Carlos I

Dónde: B24, Avinguda Diagonal 661-671 (Barcelona)

Web: www.fairmont.mx/barcelona/

Precio: 35-40€/pp

Historia: el primer hotel de lujo de Barcelona, el Rey Juan Carlos I, que abrió sus puertas en motivo de las Olimpiadas, se renueva y gana muchos puntos. Des de que la cadena canadiense Fairmont ha adquirido el hotel, las reformas en el edificio no han parado. Nada más entrar al hall, veréis un espacio amplio, placentero y lleno de paz con una decoración más que exquisita; y lo mejor de todo es que ahí mismo se ubica el B24.

Local: elegancia y majestuosidad, así describiríamos el espacio. El hecho de estar en un hall tan grande como el del Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I, y no tener paredes le dan una sensación de amplitud impresionante. Además, si vais durante el medio día os encantará la luz natural que entra.

Curiosidades: des de que Fairmont ha llegado a la vida del hotel, los cambios están a la orden del día no sólo han reformado habitaciones y zonas comunes, sino que en breves traerán más sorpresas en cuanto a restauración así que estad atentos.

Compañía: ideal para ir con la familia, es un sitio tranquilo y relajado, además apto para todo tipo de edades ya que quedarán satisfechos todo tipo de paladares. Si vuestros padres os piden consejo para escoger restaurante, con el B24 no falláis seguro.

Qué comer: picotead un poco de toda la carta, el menú «Friends» está compuesto por 5 platos para compartir postre y bebida por 35€ y os dará na buena visión sobre la cocina del restaurante.

1/2 ración jamón de Bellota D.O. Extremadura 12,00€  +  1/2 ración quesos con D.O. 9,00€

1/2 ración Tataki de atún con algas y edamame al jengibre 12€

Burratina, tomates de estación, aceitunas de Aragón y albahaca 15,00€

Croquetas de jamón ibérico 9€/5 u.

1/2 ración arroz oscuro de Pals con gamba roja, calamar, costilla y salchicha ibérica 13€

Cheesecake

Si queréis seguir descubriendo experiencias TOP de Barcelona, podéis leer el último post: Blau

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