MANÁ 75º, un must de los arroces

Dónde: Maná 75º, Paseo  Juan  de  Borbó (Barcelona)

Web: www.mana75.es

Precio: 35-40€/pp

Historia: hace apenas unos meses que Maná 75º abrió sus puertas en el codiciado barrio de la Barceloneta. Es un restaurante que  destaca  por  su  diseño,  su  cocina  y  sobre  todo,  por  el  trato  personal  del  servicio. Un nuevo restaurante de playa, cuidado y con producto de 10 que debe estar en todas vuestras listas de must go.

Local: situado  muy  cerca  del  Hotel  W,  Maná  75º  cuenta  con  una  gran  sala  para  140  personas  con  una  cocina  abierta  de  más  de  20  metros cuadrados. Además. las imponentes cristaleras que rodean todo el local, hacen que entre una luz mágica y te sientas como en casa. La decoración está cuidada al más mínimo detalle, con una gran cantidad de mesas grandes para grupos y mucho espacio entre ellas.

Curiosidades: su cocina es toda abierta, y desde cualquier mesa del restaurante, podréis observar el showcooking de paellas que salen en cada turno. Al menos 25 espacios ideados para hacer sus increíbles paellas, con temperatura controlada para que salga todo a la perfección.

Compañía: ideal para ir en familia, dar un paseo por la playa, y terminar dándoos un homenaje con un buen arroz en Maná 75º. Como ya hemos comentado, disponen de mesas grandes, así que si sois una familia numerosa, no tendréis problemas para encontrar sitio (siempre y cuando reservéis, claro).

Qué comer: Entre  sus  platos  estrella  encontramos,  por  ejemplo,  el  braseado  de  mariscos  Singapur  Day  (servido  con  salsa  asiática  y  pan  chino),  el  Carniborous  850gr.  (ternera  madurada  durante   30   días)   o   cualquiera   de   las   más   de   10   variedades   de   arroces   y   paellas.

Puntillas con emulsión de sotobosque 16,50€

Braseado de mejillones, almejas y navajas 19,80€

Rodaballo, fish & chips, colour savoirs 17,50€

Ensalada de gambas, fresas y aguacate 9,90€

El caldoso de bogavante y rape 29,00€

Arroz con foie y setas 23,50€

Arroz negro 19,50€

Cheesecake 5,90€

Mousse de yogur y mango 5,90€

Si queréis seguir descubriendo restaurantes TOP de Barcelona, podéis leer nuestro último post: L’OW

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