Haha, un viaje a Japón con toques Mediterráneos

Dónde: c/ París 175, Barcelona

Web: www.hahabcn.com

Precio: 40€-50€

Historia: hace unos meses que un nuevo vecino se instaló en el Eixample Esquerre, y el barrio está de enhorabuena. Esta nueva izakaya que lleva por nombre HaHa es el lugar ideal para disfrutar de una gastronomía japonesa tradicional, pero con toques y productos mediterráneos.

Local: madera, acero, minimalismo, vajilla cuidada al extremo, puntos de luz muy bien escogidos… todo esto es lo que define a HaHa. Un restaurante sencillo pero acogedor, donde alargar sobremesas tranquilas, o dejarse cautivar por el buen hacer de los sushiman en barra.

Curiosidades: el nombre de restaurante “HaHa” significa madre en japonés, y es que este restaurante está regentado por una madre y sus dos hijas, Rebeka y Ruth.

Compañía: ideal para in pareja, dejarse aconsejar por los chefs o el personal de sala y disfrutar de un buen surtido de nigiris o platos más tradicionales y especiales como el sukiyaki. Además, al ser un local muy íntimo lo recomendamos mucho para una cita u ocasión especial.

Qué comer: todo estaba buenísimo, pero sin duda alguna el hit de la casa es el nigiri de atún toro con trufa, sencillamente excepcional. Otra buena manera de conocer bien la propuesta es escoger el surtido de sushi o nigiris a elección del chef, probaréis muchos y muy distintos tipos de pescado. Finalmente, os aconsejamos rematar con el sukiyaki, está increíble.

Sunomono de sardina 5€

 

Hotate kabachi sobre tofu 7€

 Nigiris chef’s selection 7 piezas 26€

Toro (2 piezas) 8€

Usuzukuri Hiramasa 18,50€

Sukiyaki de wagyu con trufa 29€

Tirsamisú haha 7,50€

Si queréis seguir descubriendo restaurantes TOP de Barcelona, podéis leer nuestro último post: PacoMeralgo

 

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[…] Si queréis seguir descubriendo restaurantes TOP de Barcelona, podéis leer nuestro último post: HaHa […]

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