Casa Nova, un señor bar

Dónde: Casa Nova, Passeig del born 27 (Barcelona)p1230499

Web: www.casa-nova.cat/

Precio: 20€/pp

Historia: hace apenas un mes, un recién llegado al mítico barrio del Born abría sus puertas. Os hablamos de Casa Nova, que des de hace unas semanas, ocupa una ubicación privilegiada frente al mercado del Born.

Local: el local está inspirada en una vermutería de los años 80. Ventiladores de aspas en el techo, vermut a granel, vajilla de las antiguas y una buena barra; nada más entrar sentiréis cómo os trasladáis a la antigua Barcelona. Cuidadito, porque tienen una terraza de la que se va hablar mucho y muy bien, con vistas TOP, espaciosa y donde siempre da el sol.

Curiosidades: muchos platos de la carta, están inspirados en recetas de la madre de Sergi (dueño y propietario). Por ejemplo, tienen unos torreznos originarios de Burgo de Osma, de donde es su madre.

Compañía: ideal para ir en un pequeño grupo de amigos, sentarse en la terraza si hace bueno, pedirse sus vermuts artesanales y una selección de tapas. Porque en Casa Nova se celebra la vida, pero a la manera antigua y eso se traduce como planazo de finde.

Qué comer: todas las tapitas son muy buenas, dejaros sorprender y aconsejar porque a veces, las cosas que menos os pediríais son las que más os gustarán. A continuación y como siempre, os dejamos fotos y precios.

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Plato de jamón ibérico de Guijuelo cortado a mano 15,90€

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Pimientos del Padrón con salsa romesco 6,20€

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Croquetas artesanas de carn d’olla 3,50€/ 2 u.

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Butifarra con setas y espárragos 12,40€

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El famoso bocadillo del Casa Nova: pan de Viena, chipirones fritos y salsa memorables 6,90€

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Churros con chocolate 3,80€

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Torrija con helado de crema catalana 4,90€

Si queréis seguir descubriendo experiencias TOP de Barcelona, podéis leer el último post: Gouthier

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